Bahan – bahan:
– 3 gelas susu kedelai
– 2 sendok makan jahe
– 1 bungkus agar – agar
– 3 sendok makan jahe
Cara membuatnya:
o Susu kedelai direbus
o Masukan agar – agar dan gula pasir
o Sesekali diaduk – aduk, setelah mendidih, angkat dan tuang kadalam cetakan agar – agar
o Setelah agar – agar dingin dan membeku, sajikan dengan saus gula merah
Adapun cara membuat saus gula merah yaitu:
Didihkan 500 cc air, masukan gula merah, setelah airnya mendidih, masukan tepung mazena, air jahe dan daun pandan dan biarkan hingga mendidih lagi dan aduk aduk lalu angkat.
EmoticonEmoticon
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.